São Miguel do Passa Quatro é oficializada como a “Capital da Coxinha” após reconhecimento nacional

• (Marcíria quando eleita vencedora do concurso 'A Melhor Coxinha do Brasil - Fotos: Mais Você / TV Globo)

A denominação foi instituída por meio da Lei nº 01/2026, proposta pelo vereador Josimar Inácio dos Santos, aprovada por unanimidade na Câmara Municipal e sancionada pelo prefeito Gilmar Pereira.

Conquista Nacional

A iniciativa tem como principal inspiração a conquista nacional da moradora Marcíria Maria de Carvalho, que levou o nome do município para todo o Brasil ao vencer o concurso de Melhor Coxinha do país no programa Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga.

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Na ocasião, a receita de Marcíria se destacou entre participantes de diversas regiões, sendo avaliada por jurados especializados que consideraram critérios como sabor, textura, criatividade e apresentação.

Tradição

A vitória teve grande repercussão nacional, projetando não apenas o talento da cozinheira, mas também a tradição culinária da cidade goiana.

O reconhecimento institucional busca transformar essa visibilidade em desenvolvimento local. A lei prevê ações de incentivo ao turismo gastronômico, valorização de produtores e comerciantes e estratégias de divulgação para consolidar o município como referência no segmento.

Título Estadual

Além do impacto municipal, a iniciativa já começa a ganhar força em âmbito estadual. Um projeto semelhante foi apresentado na Assembleia Legislativa de Goiás pelo deputado estadual Charles Bento, com o objetivo de ampliar o título para todo o estado, o que pode fortalecer ainda mais a economia e a visibilidade da região.

Para o prefeito Gilmar, o reconhecimento simboliza mais do que um título: representa a valorização da cultura local e a abertura de novas oportunidades para o município.

Evidência Nacional

Já o autor da proposta na Câmara destaca que a homenagem também reconhece o talento individual que colocou São Miguel do Passa Quatro em evidência nacional.

Com a oficialização, a cidade dá um passo estratégico ao transformar um feito individual em patrimônio coletivo, fortalecendo sua identidade e criando novas perspectivas de crescimento por meio da gastronomia.